헬스조선DB 가정의 달인 5월에는 가족과 함께 폭신폭신한 ‘구름빵’을 만들어 간식으로 먹어보면 어떨까요? 빵 속 모양이 구름을 닮았다 해서 붙은 이름으로 겉모습은 공갈빵과 유사하지만 반으로 가르면 구름을 연상케 하는 폭신폭신한 단면이 드러납니다. 조리법도 간단하고 맛도 좋습니다! 세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!구름빵폭신한 구름 같은 식감의 비결은 단연 머랭에 있습니다. 달걀흰자를 계속 저어 거품을 내면 달걀 단백질 막이 형성되는데 이렇게 만들어진 머랭을 가열하면 구름처럼 가볍고 폭신한 식감의 빵이 완성됩니다. 머랭을 만들 때 레몬즙을 두세 방울 넣어주면 더 튼튼한 머랭을 만들 수 있습니다.뭐가 달라?밀가루 대신 달걀밀가루로 만든 빵은 정제탄수화물이라 섭취 시 혈당을 급격하게 올립니다. 밀가루 대신 달걀 사용해 혈당 덜 올리고 단백질은 채워줍니다. 달걀흰자는 단백질은 풍부하고 지방은 적어 포만감을 오래 유지하면서 근육 생성을 돕습니다. 달걀흰자는 섭씨 30도에서 거품이 가장 잘 생기기 때문에 조리 전 달걀을 실온에 잠시 꺼내뒀다가 사용하는 게 좋습니다.알룰로스로 건강한 단맛알룰로스는 다소 심심할 수 있는 구름빵의 단맛을 담당합니다. 알룰로스는 자연에서 생성되는 대체감미료라 당뇨병 환자가 설탕 대신 활용하기 좋습니다. 열량도 1g당 0.2~0.3kcal로 낮은 편이라 단맛을 충분히 내면서도 열량 부담은 덜어줍니다. 단, 사람에 따라 과다 섭취 시 복부 불편감 등 부작용을 겪을 수 있어 적정량만 섭취하는 게 바람직합니다.재료&레시피(2인분)달걀흰자 2개, 옥수수전분 10g, 알룰로스 2큰 술, 레몬즙 약간1. 달걀은 알끈을 제거하고 흰자와 노른자를 분리한다.2. 전동 휘핑기나 거품기를 이용하여 1차로 머랭을 치고 초반에 레몬즙을 2~3방울 넣는다.3. 80% 정도 머랭이 만들어지면 알룰로스와 옥수수 전분을 넣는다.4. 뒤집어서 흐르지 않을 때까지 머랭을 친후 2등한경 로앤비즈의 'Law Street' 칼럼은 기업과 개인에게 실용적인 법률 지식을 제공합니다. 전문 변호사들이 조세, 상속, 노동, 공정거래, M&A, 금융 등 다양한 분야의 법률 이슈를 다루며, 주요 판결 분석도 제공합니다. 사진=게티이미지뱅크 세금을 내지 않으면 국가는 강제징수부터 명단공개까지 다양한 제재를 가한다. 체납이 장기화하면 신용도 하락은 물론 사업제한, 출국금지 등 경제활동 전반에 제약이 따른다. 일시적 자금난으로 납부가 어렵다면 분할납부 등 대안을 모색해야 한다.'꼬리표' 가산세, 끝없이 불어나는 눈덩이세금은 국가와 지방자치단체 운영을 위한 필수 재원이다. 모든 국민은 헌법과 법률에 따라 세금을 납부할 의무가 있지만, 여러 사정으로 제때 납부하지 못하는 경우가 있다.가산세는 납세자가 정당한 사유 없이 법정 신고·납부 의무를 이행하지 않을 때 부과되는 행정제재다. '정당한 이유 없이'라는 조건이 있으나, 법적으로 인정되는 '정당한 이유'의 범위가 매우 제한적이어서 사실상 무과실책임처럼 운용된다.무신고가산세는 세액의 20%, 과소신고가산세는 과소신고납부세액의 10%, 납부지연가산세는 납부하지 않은 세액의 3%(정액분)에 납부 시까지 연 8.03%(1일 0.022%)의 이율을 적용한 금액(지연분)을 합산해 부과된다. 부정행위나 역외거래의 경우 가중된 수치가 적용된다.가산세는 납세자의 고의·과실을묻지 않고 부과되며, 본세가 완납되기 전까지 계속 증가한다. 본세를 완납한 후에도 이미 발생한 가산세는 소멸하지 않아 부담이 커질 수 있다.'빨간딱지' 압류와 공매세금이 체납되면 과세관청은 독촉을한다. 독촉 후에도 납부하지 않으면 체납처분 절차가 개시된다. 우선 체납자의 부동산, 예금, 급여, 자동차, 주식은 물론 최근에는 비트코인 같은 가상재산까지 압류한다.압류 후에도 세금을 납부하지 않으면 압류재산은 공매를 통해 매각되고, 그 대금으로 체납세액과 체납처분비용을 충당한다. 매각대금은 체납처분비용, 본세, 가산세 순으로 충당하며, 남은 금액이 있다면 납세자에게 반환한다.체납처분과 다른 채권자의 강제집행이 경합하는 경우, 일반적으로 조세채권이 우선권을 가진다. 다만 소액임차인의 보증금반환채권과 일부 임금채권은 조세채권보다 우선할 수 있다.신용점수 급추락 위험일정 금액 이상의 세금을 체납하면 국세청과 지자체는 매년 체납정보를