반찬없는 날기름기와 뿌연 물이 둥둥 떠요 ㅎㅎ매운 맛을 조절하세요한번 정도는 과감하게 넣고버섯류나 애호박 등을 곁들여 만드셔도 됩니다국물양은 간을 보시고 꺼주시면 됩니다첨가물이 많은 재료입니다물 양은 저처럼 조금 조절하시고요^^국물이 반으로 줄고 감자가 설컹하게 익으면맛있게 만들어드세요주먹 만한 감자 세개 300g1/2대 준비해주세요감자도 도톰하게 썰어요다진마늘 1큰술센불로 끓이면서 바닥에 붙어 탈 수 있으니400~450ml파는 쫑쫑 썰어 듬뿍 준비하고쌀쌀하면 쌀쌀한대로 뜨끈하니 맛있습니다.주먹만한 감자 하나당 100g 이고 필요한 재료는통조림햄 들어가서 건강한 맛은 아니지만제가 애정하며 자주 만들고 있는데백종원 감자짜글이 찌개도 해먹었습니다.불은 센불로 충분히 끓여줍니다맛술 1큰술(선택)이 날은 그래~! 흰쌀밥이지~!다진마늘 , 맛술, 설탕 각 1큰술통조림 햄 1캔 150~200g그래야 덜 짜더라고요~!딱이더라고요^^레시피가 쉬워 주의점은 없는데다시마 한 조각 미리 넣어두고 우려서그 중 하나이기도 합니다 ㅎㅎ알려드릴게요제가 그랬거든요사진보다 국물이 조금 적습니다저는 늘 450 ml 넣고 만들고 있어요백종원 감자짜글이 찌개 하나 끓이고1큰술=15g 밥스푼 기준차근차근 실패없이 만드실 수 있도록고춧가루 2큰술안녕하세요 Mj의후다닥레시피입니다재료어마무시한 태풍이 지나간다고 해요양파는 1/2개 정도 준비하세요칼칼하게 즐기면 스트레스가 날리는 맛이고감자 양파 재료 넣어주기아까도 말씀드렸다시피주의할 점은 감자를 아래 깔면설탕 1큰술어느정도 제거가 된답니다주재료 준비하기금요일 저녁으로 준비한양조간장이나 진간장 3큰술양념장을 숟가락으로 눌러가며 풀어주고요땡기는 맛입니다~!단짠단짠한 맛 덕분에된장 0.3큰술감자를 아래 깔 경우된장 0,3큰술 준비합니다작은 사이즈라면 하나 다 사용하셔도 좋습니다반찬도 해먹고 고추장찌개도 해먹고고춧가루 2큰술 고추장 1큰술전분기 때문에 탈 수 있어요저녁밥상 차릴 때 조금 더 끓였어요~!물과 스팸 그리고 양념장 넣기본래 레시피는 물 두컵 400ml 인데양념준비하실 땐 0.4 ~0.5센티찌개 양념장 준비하기잡곡밥을 늘 준비하는데양념장 그리고 으깬 햄을 올려주세요되직하게 끓이진 않았으니 참고하세요제거하고 위생백에 넣고 으깨주세요청양고추와 파를 넣어주세요뜨거운 물을 골고루 뿌려주고 위생백에 넣고 으깨주었어요양파부터 깔아주시면 좋을 것 같습니다깍둑 썰어 준비하세요이 상태에서 촬영을 하고이만하면 가성비도 좋죠?청양고추는 취향대로 1~2개 선택하시고저희집에 있는 감자는 작은 사이즈라 4개 준비했어요백종원 감자짜글이 본래 레시피는 물 400ml본래 레시피는 400ml 이지만 저는 450ml 넣습니다요건 뭐 취향따라 조절해서 만들어드심 되니까요청양고추는 1~2개 취향에 따라 선택입니다딱 적당한 짠맛이더라고요부들부들 계란찜에 나물 하나 곁들이니매콤한 맛을 좋아하신다면 두개 넣으시고요모두 피해 없으시길 바랍니다 ㅠ대파 1/2대, 청양고추 1~2개(기호에 따라 조절)300g 정도라감자 독성분은 불을 가해도 잘 제거되지 않아요Mj가 추천하는 물 양은 450ml메뉴였는데 다음날까지 한번 더본래 레시피보다 저는 물을 더 넣어요고추장 1큰술주먹 만한 감자 세개 정도를 준비하는데스트레스도 풀리는 기분이랄까요?드셔도 좋고제가 끓여보니 450ml메인 메뉴로 딱인듯 합니다싶어서 흰쌀밥에 듬뿍 올려 먹었습니다물가가 다 올랐는데 그나마 감자는 좀 저렴해요.멸치다시마 육수가 있다면 그건 더 좋고요이리 먹어도 되지 않을까요?맛있으면 행복해지니까요 ㅎㅎ그냥 물을 사용하샤도 됩니다분량대로 섞어서 찌개 양념장을 준비하세요양조간장이나 진간장 3큰술센불로 졸여주기백쉐프님 레시피 중 다섯 가지 정도는양파 파 손질하기대파도 듬뿍 쫑쫑 썰어 넣어줍니다